Menù del 1° Maggio 2017

La cucina di Gianna e Luca propone ....

 

Antipasto Misto

Verdure ripiene alla ligure

Tortino di riso e ricotta

Frittata di ortiche

 Insalata Russa

 

Affettati misti con insalta russa

                                                                                                                   

Primi piatti a scelta:

Ravioli al sugo di carne

Trenette con crema di carciofi e baccalà

Fettuccine al sugo di funghi porcini

Lasagne al forno al pesto

 

Secondi Piatti a scelta:

Fritto misto " del Pippo "

Baccalà in pastella con panisette

Agnello in umido con carciofi

Coniglio alla Ligure con olive

Reale di maiale con patate al forno

Milanese in carpione

Vitello tonnato

Asparagi con fonduta

 

 

Dessert:

Tortino al cioccolato con gelato

Panna cotta la caramello o con salsa di fragole

Crostata con marmellata casalinga

Gelato misto creme

Sorbetto alla fragola o al limone